蕎麦

矢ノ原高原そば
夏でも冷涼できれいな水が豊富な昭和村は、蕎麦の栽培に適している土地です。
矢ノ原高原をはじめとした村内産の地粉を使った蕎麦が、村内の飲食店でご賞味いただけます。


蕎麦カフェSCHOLA(喰丸小構内)
2025年の新蕎麦は10月16日から提供

郷土食伝承館 苧麻庵(道の駅からむし織の里しょうわ内)
2025年の新蕎麦は10月20日から提供

※宿泊の方のお食事として提供しています
お持ち帰り用そば
- お持ち帰り用の生そばを常時販売しているお店はございません。
- そば粉は道の駅 からむし織の里しょうわで販売していることがあります。