からむしラーメン

昭和村の伝統的工芸品「からむし織」。その原料となる植物「からむし」（上写真）が、ラーメンになりました！

昭和村の新しい名物です。ぜひ一度ご賞味ください。

~~提供店：村の駅味楽~~ 【閉店しました】

~~からむしの葉を麺に練りこんだ、きれいな緑色のラーメン。~~
~~スープは裏磐梯の北塩原村産「会津山塩」を使用した、まろやかな塩味です。~~

こちらも麺にからむしを使用。スープはマイルドな鶏白湯です。

おみやげ用「たべるからむし」シリーズの、昭和からむし鶏白湯ラーメン

苧麻庵で提供している鶏白湯ベースのからむしラーメンが、おみやげになりました。